Именно эти инициативы заставляют приезжающих туда отдыхающих смотреть на сванский край совершенно по-новому. 

Кулинарный и фольклорный туризм – это два направления, по которым туристы ознакомятся со сванскими традициями.

Проект «GRETA»  делает важный акцент на расширении экономических возможностей женщин и еще большем повышении их роли в предпринимательской деятельности. Среди бенефициаров проекта – 69 женщин воспользовались грантовым компонентом, 9 женщин-предпринимателей получили консультационные услуги, а 79 женщин-предпринимателей были вовлечены в различные тренинги по улучшению производства.

Кулинарный туризм в Ушгули развивает Нанули Челидзе - владелица гостиницы «Вилла Лилео». С помощью Европейского Союза, Австрии и Швеции она нашла новое направление для своего туристического бизнеса. В «Вилле Лилео» организовано и оборудовано дегустационное пространство, где Челидзе проведет для гостей кулинарные мастер-классы и познакомит их со сванской кухней.

В деревне Ленджери развивается фольклорный туризм. Вахтанг Пилпани предлагает рынку новый туристический продукт. Он является активным членом местной организации управления и часто работает с донорами. 

По его словам, важную роль в продвижении региона Сванети играют шаги, предпринятые проектом «GRETA». В их числе – глобальное мероприятие хайлендеров, в рамках которого у местных предпринимателей появляется дополнительный источник дохода и популяризируется их туристический продукт.

Материал предоставил портал Business Media Georgia.