
Учредитель форелевого хозяйства «Вакиджвари» Реваз Николаишвили рассказывает о проблемах форелевых ферм в стране и объяснил причины зависимости от импорта.
В беседе с BM.GE он отметил, что в инкубационном цехе мальков ежегодно выращивают миллион форелей, но, несмотря на текущие показатели, это не может удовлетворить местный рынок. Основной проблемой импортозависимости страны является отсутствие диагностики болезней рыбы на внутреннем рынке, а также отсутствие ихтиопатолога. В результате фермерам приходится действовать вслепую при использовании различных препаратов, что во многих случаях приводит к гибели рыб.
«В результате падежа форели популяция сокращается вдвое и снижается продуктивность. Мы решаем эту проблему за пределами страны, а именно в Турции, путем консультаций с местными специалистами, что есть возможность сделать не у всех владельцев форелевых хозяйств. В среднем ежегодно в Грузии производится 1450 тонн форели, что является малым количеством, учитывая гидроресурсы Грузии«, - сказал Николаишвили.
0
0