Согласно результатам исследования, опубликованным Национальной службы статистики Грузии по холодильным камерам, скотобойням и элеваторам за третий квартал 2022 года, в Грузии работало 35 элеваторов, большая часть из которых - 28,6% - находилась в регионе Квемо Картли.

22,9% элеваторов функционируют в Тбилиси, 14,3% в Кахетии, 11,4% в Шида Картли, 8,6% в Самегрело-Земо Сванети, 5,7% в Имерети, 5,7% в Гурии и 2,9% в Аджарии.

За это время были оказаны услуги 7 клиентам. Количество производителей и перекупщиков, у которых закупалась продукция для дальнейшей реализации, составило 127 единиц, а среднемесячная численность работающих на элеваторах составила 536 человек.

В отчетном периоде 93,5% от общего объема продукции, размещенной на элеваторах, составила продукция, закупленная элеваторами для дальнейшей реализации, а реализовали 73,8 тыс тонн продукции на 84,8 млн лари, из которых 40,1% собственного производства.

По данным Грузстата, среди продукции собственного производства элеваторов как в натуральном, так и в стоимостном выражении преобладала пшеничная мука, на долю которой приходилось 88,9% продукции собственного производства. 

По результатам опроса среднесуточная загрузка элеваторных складов (в процентах от общей вместимости складов) в июле составила 43,5 %, в августе — 42,9 %, в сентябре — 42,8 %.